Cadeia Produtiva

A qualidade final de nosso produto é consequência de uma série de etapas na cadeia produtiva. No campo: práticas qualitativas da matéria prima. Produção: beneficiamento, armazenamento e transporte.

A Nortefrut objetiva a produção de produtos com qualidade e segurança alimentar. Para isso, nossos processos são minuciosamente estruturados com rigoroso critério e controle.

A empresa possui um sistema de qualidade capaz de controlar aspectos técnicos, humanos e administrativos de sua produção. O propósito é eliminar ou reduzir falhas na execução de tarefas e garantir a qualidade total de nossos produtos.

Fundamentalmente, nosso sistema de qualidade é elaborado na cultura de melhoria contínua. Não somente para obter produtos de qualidade, mas também para interessantes resultados econômicos. Alcançar a excelência na satisfação do cliente em receber produtos de qualidade e cumpridores de requisitos por ele determinados: foco da Nortefrut.

Produção
A etapa mais importante para o sabor da fruta é a produção no campo. Por isso, a Nortefrut dá total e especial atenção na produção para garantir manejo e ponto exato de colheita.
Produção própria:

Seleção de Material Genético

Produção de Mudas

Plantio

Manejo

Colheita

Parcerias / Produção terceirizada:

Seleção de Material Genético

Fornecimento de Mudas

Assistência Técnica

Colheita

Beneficiamento
Etapa muito importante: a fruta é higienizada, selecionada e classificada em diferentes tipos de tamanho e maturação, embaladas, resfriadas e por último expedidas em caminhões refrigerados.

1. Taque de abastecimento de fruta

2. Escovação da fruta

3. Aplicação de ozônio

4. Secagem da fruta

5. Aplicação de cera natural

6. Secagem da fruta

7. Impressão de código de rastreabilidade na fruta com tinta alimentícia (videojet)

8. Embalagem papaia

9. Embalagem formosa

10. Armazenamento (câmara fria)

11. Expedição

Distribuição
As principais caracteristicas dessa etapa de nossa cadeia produtiva é o dinamismo, eficiência e preservação da cadeia de frio.

Distribuição

Regiões Atendidas