Cadeia Produtiva

A qualidade final de nosso produto é consequência de uma série de etapas que englobam toda a cadeia produtiva, que se inicia no campo com práticas que visam a qualidade da matéria prima, chegando até a produção, armazenamento e transporte.

A Nortefrut tem como um de seus objetivos a produção de produtos de qualidade e seguros do ponto de vista alimentar. Para isso, nossos processos são minuciosamente estruturados e a operação segue um rigoroso controle.

A empresa possui um Sistema de Qualidade que é capaz de controlar os aspectos técnicos, humanos e administrativos de sua produção, com o propósito de eliminar ou reduzir falhas na execução de tarefas, garantindo desta forma a qualidade total de seus produtos.

Nosso Sistema de Qualidade esta baseado na cultura de melhoria contínua, fundamental para o sucesso, não somente para a obtenção de produtos de qualidade, mas também para um favorável resultado econômico. A satisfação do cliente em receber produtos com qualidade e que atendam aos requisitos por ele determinados é o foco da empresa.

Produção
A etapa mais importante para o sabor da fruta é a produção no campo. Por isso, a Nortefrut dá total e especial atenção na produção para garantir manejo e ponto exato de colheita.
Produção própria:

Seleção de Material Genético

Produção de Mudas

Plantio

Manejo

Colheita

Parcerias / Produção terceirizada:

Seleção de Material Genético

Fornecimento de Mudas

Assistência Técnica

Colheita

Beneficiamento
Etapa muito importante: a fruta é higienizada, selecionada e classificada em diferentes tipos de tamanho e maturação, embaladas, resfriadas e por último expedidas em caminhões refrigerados.

1. Taque de abastecimento de fruta

2. Escovação da fruta

3. Aplicação de ozônio

4. Secagem da fruta

5. Aplicação de cera natural

6. Secagem da fruta

7. Impressão de código de rastreabilidade na fruta com tinta alimentícia (videojet)

8. Embalagem papaia

9. Embalagem formosa

10. Armazenamento (câmara fria)

11. Expedição

Distribuição
As principais caracteristicas dessa etapa de nossa cadeia produtiva é o dinamismo, eficiência e preservação da cadeia de frio.

Distribuição

Regiões Atendidas